• Программа
  • Эксперты
  • Экспозиция
  • Партнеры
  • Место проведения
  • Новости
  • Как это было
вернуться

Эксперт

Пикулев Иван
Иван  Пикулев
Начал свою карьеру в 2007 году в боулинг-клубе, в г. Волгоград. Затем переехал в Москву. Работал барменом, старшим барменом и с 2017 г. являлся бар-менеджером проектов с различными концепциями.

Профессиональный опыт получал в ресторанах Loro, Lotus room, Medusa Asian Kitchen, Masters and Margaritas, Ugolek, Mercedes Bar, Mr.Help and Friends.

Иван имеет опыт открытия бара и ресторана с нуля и в консалтинге.

С 2018 г. являлся бренд-амбассадором виски Dewar’s’ в России. За время работы в компании Bacardi провел более 100 презентаций и мастер классов и обучил более 1000 барменов.


Победитель барменских конкурсов, в 2023 стал победителем ресторанной премии «Пальмовая ветвь» в номинации «лучший бартендер 2023».

В настоящее время Иван является бар-менеджером ресторана Sangre Fresca.
14
 мая
11:00–12:00