Эксперт

Владелец винного бара Touché и рекламного агентства ICE

Образование: Финансовая академия при Правительстве Российской Федерации, финансовый менеджмент.
Отучилась на начальном, продвинутом поварском и кондитерском курсах в Ragout: с 2013-14 годах базовый, продвинутый и кондитерские курсы.
Отучилась в Hurma Insider на менеджменте управления ресторанами.
С 2009 года является владельцем рекламного агентства ICE.
В 2015 открыла собственный винный ресторан Touché.
В 2022 открыла Champ Bistro (продала в конце 2023 году).
Выступления: REDIS – ресторанные дискуссии, Megustro, ПИР Экспо.

Лариса Мамедова в рекламном бизнесе с 2002 года. Вскоре после того, как она стала владельцем собственного агентства, решила открыть свой ресторан. Но прежде, чем сделать это, Лариса прошла несколько профессиональных поварских курсов и отучилась на менеджмент в ресторанном бизнесе. В конце 2015 без привлечения дополнительных инвестиций Лариса открыла свой первый ресторанный проект – винный бар Touché, который за три года работы занял своё собственное особое место на гастрономической карте Москвы. При винном баре практически сразу же после открытия заработал магазин «Маркет №22», который позднее переделали в винно-книжный зал.